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上げ馬[初しぼり] 純米吟醸 生原酒 「三重18号」

今日は休みなので、昨晩また寿司屋さんに行きました。

前回の上げ馬[初しぼり]の原料米は「三重の夢」でしたが、今回は三重県の新開発の酒米「三重18号」です。
より爽やかな風味が感じられます。

白身の魚が売り切れでしたので、貝柱を軽く炙って頂きました。
美味しいです


小鰭(こはだ)

満足です



大寒

今日は大寒(時刻:01:43 太陽黄経:300度)。

は降りませんでしたが、とても寒いです

行ってきまーす



お月さま

ネタの無い時はお月さまです

月齢 10.6(長潮)

今年の初満月は22日です



馴染の寿司屋さんが再開

昨年の8月に主人が怪我をして休業していた馴染の寿司屋さんが、昨日再開しました。

頚椎を痛めて両手が動かなくなったのですが、リハビリをしてやっと治りました。

早速、お酒を持ち込んで行きました。

先ずは上げ馬[初しぼり] 純米吟醸 生原酒です。

原料米:三重の夢
アルコール分:16.0%
精米歩合:60%
日本酒度:+1
酸度:1.9
アミノ酸:1.2

無ろ過です。

フルーティーで爽やかな味わいで、つまみに合います


上げ馬純米吟醸です。

ふくよかでコクが有ります。

握りを食べながら頂きました

満足です



新しい給湯器さん、よろしく

新しい給湯器の設置工事が終り、早速お風呂に入りました。

ポカポカに温まりました

病気と同じで、故障してみるとその有り難さが解ります



給湯器さん、今まで有り難う

25年間お湯を出してくれた給湯器が修理出来なくなりました。
暖房機の無い我が家にとって必需品でした。

もう修理部品が無いとのことで新製品に交換します。
給湯器さん、今まで有り難う。

今月は予定外の出費が多いです
しばらくは耐久生活を続けよう


今日は冷たい風がビュービューと吹いています。


後1時間くらいで新しい給湯器が設置出来ます。


工事が終ったら、早速お風呂に入ります


空を見上げたら、お月さまが浮かんでいました



上げ馬[古美] 純米吟醸 生詰原酒 細川酒造

昨日から給湯器が故障して、お風呂やシャワーが使えません。

明日の朝まで我慢です

今晩は上弦の月、月齢 7.6(小潮)




自己流三平鍋でお酒を頂きます




お酒は三重県多度に有ります細川酒造さんの上げ馬[古美]です。


アルコール分16-17%
原料米:麹米 山田錦(伊賀上野産)、掛米 五百万石
精米歩合:50%
使用酵母:三重県酵母(MK-1)
仕込水:養老山系自然水(自家井戸水)
日本酒度:+4
酸度:1.7
アミノ酸:1.1

美味しいです



ゆーきやこんこ、あられはこんこ

タイトルは文部省唱歌「雪」の歌詞ですが、 雪やこんこん、霰(あられ)やこんこんと間違えて覚えている人はいませんか

正しくは雪やこんこ、霰(あられ)やこんこですね。
「こんこ」とは「来いよ、来いよ」の意味だそうです。(nmzk)

ハッピーです
雪が降りました。


今朝は、もっと降っています。


昨年は、ほとんど雪が無かったのでビクターもウノちゃんも初めての雪です。



雪が積もると楽しいですね。

みんな元気で雪の中を走りまわりました


この頃は寝る前は、お姉さんに歯磨きをしてもらいます。

まだ寒い日が続きます。
私たちは元気ですが人間の皆さまは風邪を引かないように、どうぞ気を付けて下さい

ハッピー



和菓子でお月見

今晩は月齢 5.6(中潮)


久し振りにお月さまを観たのでお酒は止めて、和菓子と珈琲を静かに楽しみます

和菓子は椿と柚子です



引き続き真冬の寒気が

今日も寒いですが、慣れてくると気持ちが凛とします。

温水シャワーを浴びて元気です


明日は休日、行ってきまーす



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