上げ馬[初しぼり] 純米吟醸 生原酒 「三重18号」
今日は休みなので、昨晩また寿司屋さんに行きました。
前回の上げ馬[初しぼり]の原料米は「三重の夢」でしたが、今回は三重県の新開発の酒米「三重18号」です。
より爽やかな風味が感じられます。
白身の魚が売り切れでしたので、貝柱を軽く炙って頂きました。
美味しいです
小鰭(こはだ)
満足です
前回の上げ馬[初しぼり]の原料米は「三重の夢」でしたが、今回は三重県の新開発の酒米「三重18号」です。
より爽やかな風味が感じられます。
白身の魚が売り切れでしたので、貝柱を軽く炙って頂きました。
美味しいです
小鰭(こはだ)
満足です
大寒
今日は大寒(時刻:01:43 太陽黄経:300度)。
雪は降りませんでしたが、とても寒いです
行ってきまーす
雪は降りませんでしたが、とても寒いです
行ってきまーす
馴染の寿司屋さんが再開
昨年の8月に主人が怪我をして休業していた馴染の寿司屋さんが、昨日再開しました。
頚椎を痛めて両手が動かなくなったのですが、リハビリをしてやっと治りました。
早速、お酒を持ち込んで行きました。
先ずは上げ馬[初しぼり] 純米吟醸 生原酒です。
原料米:三重の夢
アルコール分:16.0%
精米歩合:60%
日本酒度:+1
酸度:1.9
アミノ酸:1.2
無ろ過です。
フルーティーで爽やかな味わいで、つまみに合います
上げ馬純米吟醸です。
ふくよかでコクが有ります。
握りを食べながら頂きました
満足です
頚椎を痛めて両手が動かなくなったのですが、リハビリをしてやっと治りました。
早速、お酒を持ち込んで行きました。
先ずは上げ馬[初しぼり] 純米吟醸 生原酒です。
原料米:三重の夢
アルコール分:16.0%
精米歩合:60%
日本酒度:+1
酸度:1.9
アミノ酸:1.2
無ろ過です。
フルーティーで爽やかな味わいで、つまみに合います
上げ馬純米吟醸です。
ふくよかでコクが有ります。
握りを食べながら頂きました
満足です
新しい給湯器さん、よろしく
新しい給湯器の設置工事が終り、早速お風呂に入りました。
ポカポカに温まりました
病気と同じで、故障してみるとその有り難さが解ります
ポカポカに温まりました
病気と同じで、故障してみるとその有り難さが解ります
給湯器さん、今まで有り難う
25年間お湯を出してくれた給湯器が修理出来なくなりました。
暖房機の無い我が家にとって必需品でした。
もう修理部品が無いとのことで新製品に交換します。
給湯器さん、今まで有り難う。
今月は予定外の出費が多いです
しばらくは耐久生活を続けよう
今日は冷たい風がビュービューと吹いています。
後1時間くらいで新しい給湯器が設置出来ます。
工事が終ったら、早速お風呂に入ります
空を見上げたら、お月さまが浮かんでいました
暖房機の無い我が家にとって必需品でした。
もう修理部品が無いとのことで新製品に交換します。
給湯器さん、今まで有り難う。
今月は予定外の出費が多いです
しばらくは耐久生活を続けよう
今日は冷たい風がビュービューと吹いています。
後1時間くらいで新しい給湯器が設置出来ます。
工事が終ったら、早速お風呂に入ります
空を見上げたら、お月さまが浮かんでいました
上げ馬[古美] 純米吟醸 生詰原酒 細川酒造
昨日から給湯器が故障して、お風呂やシャワーが使えません。
明日の朝まで我慢です
今晩は上弦の月、月齢 7.6(小潮)
自己流三平鍋でお酒を頂きます
お酒は三重県多度に有ります細川酒造さんの上げ馬[古美]です。
アルコール分16-17%
原料米:麹米 山田錦(伊賀上野産)、掛米 五百万石
精米歩合:50%
使用酵母:三重県酵母(MK-1)
仕込水:養老山系自然水(自家井戸水)
日本酒度:+4
酸度:1.7
アミノ酸:1.1
美味しいです
明日の朝まで我慢です
今晩は上弦の月、月齢 7.6(小潮)
自己流三平鍋でお酒を頂きます
お酒は三重県多度に有ります細川酒造さんの上げ馬[古美]です。
アルコール分16-17%
原料米:麹米 山田錦(伊賀上野産)、掛米 五百万石
精米歩合:50%
使用酵母:三重県酵母(MK-1)
仕込水:養老山系自然水(自家井戸水)
日本酒度:+4
酸度:1.7
アミノ酸:1.1
美味しいです
ゆーきやこんこ、あられはこんこ
タイトルは文部省唱歌「雪」の歌詞ですが、 雪やこんこん、霰(あられ)やこんこんと間違えて覚えている人はいませんか
正しくは雪やこんこ、霰(あられ)やこんこですね。
「こんこ」とは「来いよ、来いよ」の意味だそうです。(nmzk)
ハッピーです
雪が降りました。
今朝は、もっと降っています。
昨年は、ほとんど雪が無かったのでビクターもウノちゃんも初めての雪です。
雪が積もると楽しいですね。
みんな元気で雪の中を走りまわりました
この頃は寝る前は、お姉さんに歯磨きをしてもらいます。
まだ寒い日が続きます。
私たちは元気ですが人間の皆さまは風邪を引かないように、どうぞ気を付けて下さい
ハッピー
正しくは雪やこんこ、霰(あられ)やこんこですね。
「こんこ」とは「来いよ、来いよ」の意味だそうです。(nmzk)
ハッピーです
雪が降りました。
今朝は、もっと降っています。
昨年は、ほとんど雪が無かったのでビクターもウノちゃんも初めての雪です。
雪が積もると楽しいですね。
みんな元気で雪の中を走りまわりました
この頃は寝る前は、お姉さんに歯磨きをしてもらいます。
まだ寒い日が続きます。
私たちは元気ですが人間の皆さまは風邪を引かないように、どうぞ気を付けて下さい
ハッピー
和菓子でお月見
今晩は月齢 5.6(中潮)
久し振りにお月さまを観たのでお酒は止めて、和菓子と珈琲を静かに楽しみます
和菓子は椿と柚子です
久し振りにお月さまを観たのでお酒は止めて、和菓子と珈琲を静かに楽しみます
和菓子は椿と柚子です
引き続き真冬の寒気が
今日も寒いですが、慣れてくると気持ちが凛とします。
温水シャワーを浴びて元気です
明日は休日、行ってきまーす
温水シャワーを浴びて元気です
明日は休日、行ってきまーす