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年賀醸

昨年に続いて友人のMTさんから素敵な「純米大吟年賀醸」が届きました


元旦に不在届けが入っていましたが、今晩まで気付きませんでした


白真弓の「蒲酒造」の純米大吟醸です。

「年賀醸」というネーミングも良いですが、味もとても美味しいです

ほうれん草とするめの肴で頂きました

原料米:ひだほまれ
精米歩合:40%
アルコール分:16.3度

MTさん、どうも有り難うございます。



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