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5月のご挨拶

竹林の 闇のあをさも 清和かな・・・古賀まり子

空が晴れて清々(すがすが)しい季節になりました

今月もどうぞよろしくお願いいたします。

「音の散歩道」で音楽の記事を更新しています

お寄り頂きましたらコメントを頂けると、とても嬉しいです


かちり&紫蘇ご飯

「じゃこおろし」はよく頂きますが、今日は紫蘇を使ってみました。
良い香りで美味しいです

ちょっと食べ辛いので次回は紫蘇を細く切ってみることにしよう



落語を楽しみました

今日は居酒屋で林家染弥落語会が有りました。

演目は「癪の合薬(しゃくのあいやく)」、上方落語を生で聴くのは初めてでしたがとても好かったです

枕では解りやすく丁寧に落語の解説をして頂きました



おはようございます。

爽やかな朝です


今は涼しくからっとして、好い気持ち


反対側です


今日、明日は休日、楽しいです



明日、明後日は休日

ちょっと疲れた一週間でした
今日は昼間は暑かったですが、今は部屋に爽やかな風が通っています

お酒を飲む元気も出ないので今晩は大好きなドリス・デイの歌を二枚組セットで楽しみます

うーん、癒されます



朴葉寿司

お友だちが飛騨小坂から朴葉寿司を送ってくれました

この地方では田植えを終え春の農作業が一段落したこの季節、朴葉寿司を作って農休みの御馳走としてきました


作り方は家によって違いますが、鮭(飛騨では鱒と言います)、筍などを入れて山椒の葉を載せます。


「朴葉味噌」は枯れた葉を使用しますが、朴葉寿司は朴の葉の殺菌作用と香りを楽しむので取り立ての朴葉を使います

美味しくて止まりません

南飛騨の初夏の味です



出張

昨日の東京は暑かったです


JR東京の日本橋口を出て東京メトロに乗り換えます


東西線で→日本橋→茅場町です


ここで新商品の勉強です


帰宅しまーす



ブルーベリー

おはようございます

今日はこれから東京出張です


ブルーベリー:気を付けて下さいね


ブルーベリーはすくすく育っています


テグスを張って有るのでカラスさんも近づけません


では行ってきまーす



青紫蘇

いよいよ大葉らしくなってきました


青紫蘇:美味しいよ


ちょっと量に圧倒されます



漆の木

以前千葉で竹炭を焼いている友人の山の土を持ってきたら、種が紛れていて育ちました

どうせなら食べられる樹木の種だったら嬉しいのですが・・・。

このまま大きくなっていったらどうしよう



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