栗料理

先日ひなたぼっこさんから届きました「秋の実り」を料理します先ずは昨年と同じく「栗ご飯」 美味しいです 今年は更にもう一品 「All About」のレシピから炊飯器でホクホク焼き栗 お釜でポン栗に挑戦します 1.栗を水洗いして底に包丁で切り込みを入れます。2.炊飯器に入れてメニューを玄米に合わせ、炊飯します。スイッチが切れたら取りだして完成にしても良いのですが、今回は更にフライパンに入れ(油は不用)、蓋をして強火で煎って焼き目をつけます 皮を剥いて出来上がり