チョコレート DOMORI Puro 100%
今回はカカオ100%のDOMORI Puro 100%です
ドモーリ社はカカオの品種セレクトからはじまり、無農薬栽培、 生産までをすべて自社でおこなっているそうです。
“イタリアでチョコレートと呼べるのはカカオ豆100%の製品だけで、ラベルにも明記されてる”そうです
いやーっ、こんなに美味しいなんて
使用されているカカオはカカオ全生産量の8%しか採れない良質のアロマティック・カカオの中から、更に良質な上位10%の最高級品を厳選して使用。
栽培が非常に難しいとされ生産も減っています。
カカオバター以外の乳脂肪、オイルは一切使用していません。
やれポリフェノールだハイカカオだと、流行ばかり追いかけている日本のメーカー(消費者)では無理だろうな・・・
ドモーリ社はカカオの品種セレクトからはじまり、無農薬栽培、 生産までをすべて自社でおこなっているそうです。
“イタリアでチョコレートと呼べるのはカカオ豆100%の製品だけで、ラベルにも明記されてる”そうです
いやーっ、こんなに美味しいなんて
使用されているカカオはカカオ全生産量の8%しか採れない良質のアロマティック・カカオの中から、更に良質な上位10%の最高級品を厳選して使用。
栽培が非常に難しいとされ生産も減っています。
カカオバター以外の乳脂肪、オイルは一切使用していません。
やれポリフェノールだハイカカオだと、流行ばかり追いかけている日本のメーカー(消費者)では無理だろうな・・・
ハッピーの近況報告
ハッピーです
地震から一ヶ月を過ぎ、テレビにもよく出ている東本町の通行止めも解除になりました
アーケードは取り除かれましたが、まだ瓦礫の山です。
私達も日曜日は片付けにおわれていました。
私は、お外でお仕事をするお母さんたちの監督もしています
だから、夜はぐっすり寝られます
ビクターは、自分でマッサージ機のスイッチを入れてマッサージをしていました
ビクターは、食べることと寝ることだけなのだから疲れていないと思います
ビクター:ぼくも手伝っているよ
今日はお婆ちゃんが帰ってきます
またお母さんがたいへんですね
ではお元気で
地震から一ヶ月を過ぎ、テレビにもよく出ている東本町の通行止めも解除になりました
アーケードは取り除かれましたが、まだ瓦礫の山です。
私達も日曜日は片付けにおわれていました。
私は、お外でお仕事をするお母さんたちの監督もしています
だから、夜はぐっすり寝られます
ビクターは、自分でマッサージ機のスイッチを入れてマッサージをしていました
ビクターは、食べることと寝ることだけなのだから疲れていないと思います
ビクター:ぼくも手伝っているよ
今日はお婆ちゃんが帰ってきます
またお母さんがたいへんですね
ではお元気で
朝の花
ちょっと風が強かったです
木槿(むくげ)さんは元気です
お日さまがまぶしいです
ランタナ:暑い夏を何とか乗り切ったようですね
はい、何とかね
ベゴニア:今日で夏のセールも終りですか、お疲れ様でした
はい、今年の夏は色々有りました
あーっ、また暑くなってきた
水を撒きますよ
木槿(むくげ)さんは元気です
お日さまがまぶしいです
ランタナ:暑い夏を何とか乗り切ったようですね
はい、何とかね
ベゴニア:今日で夏のセールも終りですか、お疲れ様でした
はい、今年の夏は色々有りました
あーっ、また暑くなってきた
水を撒きますよ
さわやかな朝
秋の気配を感じる日の出です
おはようございます
今日で夏のセールも終了します
暑い夏でした
これからは段々涼しくなりますよ
はーい
おはようございます
今日で夏のセールも終了します
暑い夏でした
これからは段々涼しくなりますよ
はーい